CAFÉ HELADO BATIDO
¿Qué mejor manera de empezar el día que con un delicioso café helado batido con un toque de calabaza y la dulzura natural de Billington’s Demerara Sugar? Este café es el acompañante perfecto para cualquier mañana.
Preparar el café. En un recipiente pequeño, mezcla el café instantáneo con el azúcar Billington’s Demerara y el agua hirviendo. Revuelve bien hasta que el café y el azúcar se disuelvan completamente.
Mezclar con leche de avena. Agrega un poco de leche de avena al café y mezcla hasta que se forme una textura suave. Luego, incorpora la cucharada de puré de calabaza, que aportará una calidez y suavidad única a tu café.
Batir la crema. En un recipiente aparte, bate la crema con la leche de avena hasta obtener una consistencia ligera y esponjosa.
Montar el café. Vierte la mezcla de café en un vaso, cubre con la crema batida y, para un toque extra, espolvorea un poco de nuez moscada molida por encima.
Opcional
Puedes ajustar la cantidad de azúcar Billington’s Demerara según tu gusto personal. Su sabor más suave es perfecto para quienes prefieren un café menos dulce pero lleno de matices.
Si te gusta un toque más cremoso, puedes añadir más leche de avena o incluso un poco de leche condensada.
La crema de calabaza le da un toque reconfortante, mientras que el azúcar de caña sin refinar Billington’s le añade una capa de sabor irresistible. Para una experiencia aún más especial, puedes conseguir los mejores productos en Codina, distribuidor de productos gourmet.
