TAHINI
En Codina Foods somos distribuidores especializados de productos gourmet y ofrecemos algunas de las marcas de tahini más reconocidas a nivel internacional: Achva y Med Cuisine. Ambas destacan por su sabor auténtico, su textura cremosa y su versatilidad en la cocina, tanto para profesionales como para aficionados que buscan un ingrediente de calidad superior.
Tahini Achva
Achva es una marca con casi un siglo de experiencia en la elaboración de productos a base de sésamo. Su tahini se prepara a partir de semillas de sésamo seleccionadas cuidadosamente para garantizar una pasta lisa, homogénea y de sabor suave pero intenso. Gracias a esta tradición y compromiso con la calidad, el tahini Achva se ha consolidado como un referente en la gastronomía mundial.
Es un producto extremadamente versátil que puede utilizarse en una amplia variedad de preparaciones:
- Como base para hummus y otros dips tradicionales.
- En salsas y aderezos para ensaladas, aportando un sabor tostado característico.
- En repostería y dulces que requieren un toque de sésamo auténtico.
Variedades disponibles:
- Tahini Natural Achva – formatos de 500 g y 1 kg. La referencia más versátil de la gama, elaborada para ofrecer una textura equilibrada y un sabor auténtico. Una opción ideal para cocinas profesionales, negocios con rotación media y puntos de venta que buscan un tahini de alta calidad y gran aceptación.
- Tahini Orgánico Achva – formatos de 320 g y 500 g. Una propuesta pensada para un consumidor que valora lo ecológico sin renunciar al sabor ni a la calidad. Con certificación orgánica, es una opción perfecta para retailers y negocios con rotación media que quieran incorporar una referencia diferencial y de valor añadido.
- Tahini Natural y Orgánico Achva – formato de 18 kg. Un formato diseñado para operadores con un volumen elevado de consumo, cocinas profesionales y distribuidores que necesitan eficiencia, continuidad y un producto de máxima calidad para un uso intensivo.
Tahini Med Cuisine
Por su parte, Med Cuisine combina tradición e innovación para ofrecer un tahini premium con un sabor intenso y una textura aterciopelada, ideal para quienes buscan un producto con carácter. Este tahini es perfecto tanto para la cocina creativa y gourmet como para preparaciones tradicionales.
Se emplea con facilidad en:
- Platos salados sofisticados, salsas y aliños de alta cocina.
- Repostería y postres que necesitan un toque especial de sabor a sésamo.
- Dips y acompañamientos de verduras, legumbres o carnes.
Variedades disponibles:
- Tahini Natural Med Cuisine – formato de 454 g. La referencia clásica y más versátil de la gama, ideal para todo tipo de elaboraciones. Un formato especialmente indicado para negocios con rotación media y retailers que buscan un producto de calidad, práctico y con gran aceptación.
- Tahini Natural Med Cuisine – formatos de 2,5 kg y 18,14 kg. El tahini de siempre en formatos desarrollados para el canal horeca y operaciones con una rotación elevada. Una solución pensada para cocinas profesionales que necesitan rendimiento, consistencia y un producto fiable para el uso diario.
- Tahini Orgánico Med Cuisine – formato de 18,14 kg. Con certificación orgánica, esta referencia está dirigida a operadores que buscan combinar volumen, calidad y posicionamiento premium. Un formato ideal para negocios con alta rotación que quieren incorporar una opción ecológica sin renunciar a la eficiencia.
Distribución con Codina Foods
En Codina Foods nos encargamos de importar y distribuir estas marcas entre clientes del sector HORECA (hostelería, restauración y catering) y tiendas especializadas. Gracias a nuestra red de distribución, aseguramos que tanto chefs como aficionados puedan disfrutar de tahini premium de manera constante, con toda la garantía de frescura y calidad que caracteriza a nuestros productos.
