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Tacos de brandada de bacalao

TACOS DE BRANDADA DE BACALAO

INGREDIENTES PARA LOS TACOS DE BRANDADA DE BACALAO (para 4 personas)

8 tortillas de maíz  

1 vaso de brandada auténtica de bacalao 200g MAISON COUDÈNE

150 g de tomates cherry  

1 lata de maíz 

1 cebolla morada  

1 lima 

1 manojo de cilantro  

Sal y pimienta al gusto 

ELABORACIÓN DE LOS TACOS DE BRANDADA DE BACALAO

Paso 1

Escurrir el maíz, picar el cilantro, pelar y cortar finamente la cebolla.

Paso 2

Mezclar todo con el jugo de lima, sal y pimienta.  

Paso 3

Cortar los tomates por la mitad.  

Paso 4

Vuelva a calentar las tortillas según las instrucciones del paquete. 2

Paso 5

Adorne las tortillas con brandada de bacalao y agrega la salsa de maíz, los tomates y sirve.

TRUCO :  

Agregue un pimiento rojo pequeño picado al maíz para obtener unos tacos de brandada de bacalao más picantes. 

 

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