SAL MALDON TE ACOMPAÑA
EN TODO EL PROCESO
DE TUS RECETAS
Descubre las diferentes formas en las que Sal Maldon® puede ser parte de tus creaciones culinarias.
Cuando piensas en Sal Maldon, es común recordar las escamas de sal crujientes que realzan el sabor de tus comidas al finalizar tus platos favoritos. Pero esta no es la única manera de usarla en todas las recetas que hagas.
Esta vez te contaremos cómo puedes añadir Sal Maldon en cada paso de las recetas que quieras hacer. Desde el principio, hasta el momento cúlmine de aderezarlas.
¿Las quieres conocer?
1. Puedes usar las escamas de sal del río Blackwater en el Reino Unido para salar carnes, pescados y verduras. Después, cocínalas en la parrilla, horno o plancha.
De esta manera, tus comidas obtendrán el sabor de Sal Maldon mientras se cocinan. En este caso, también puedes utilizar la variedad ahumada para darles un toque diferente.
2. Cuando estés preparando una masa o bien un puré, cuenta con Sal Maldon durante el proceso de amasado. Esto le da ese toque único a tu receta.
En este punto, usamos la sal para que sea absorbida durante el momento de la cocción y todo tenga el sabor de nuestra sal.
3. ¿Eres de hacer cócteles? Sal Maldon es ideal para maridar con tus bebidas favoritas. Puedes mezclarla en la bebida o usarla en el borde de la copa para generar una sensación crujiente. Esto hará que contraste con lo que estás bebiendo.
Para esto último, pon las escamas en un plato y humedece con agua o limón la boca de la copa. Luego apoya la copa al revés sobre el plato con sal y muévelo para que las escamas se peguen a ella. Sirve el cóctel y disfruta.
4. Ahora sí, la manera que ya conoces para utilizar tu sal en escamas favorita.
Para darle el toque final a todas tus comidas, añade Sal Maldon a tus carnes, sopas, cremas, ensaladas o a la que sea tu comida favorita. Y de esta manera despierta el sabor de tus creaciones con la sal crujiente de Maldon, Reino Unido.
¿Utilizas Sal Maldon en algún otro momento de tus recetas?
Síguenos en Instagram @salmaldon.oficial y cuéntanos.
Además, descubre más ideas para disfrutar Sal Maldon en todo el proceso de tus recetas.
¿Las quieres conocer?
